多伦特色菜品推荐
多伦以蒙古族美食为主,主打草原天然食材:
- 手扒肉:选用本地羊肉清水炖煮,鲜嫩不膻,搭配野韭菜花酱食用,推荐「草原牧歌餐厅」。
- 奶茶与奶制品:咸奶茶配炒米、奶豆腐,体验牧民早餐文化,可去「多伦诺尔民俗村」品尝。
- 烤全羊:宴客盛宴,外皮酥脆,肉质多汁,需提前预订,「蒙餐第一府」口碑极佳。
- 风干牛肉:便携零食,肉质紧实有嚼劲,本地市场如「多伦汇宗寺附近摊位」可购。
餐厅与地点攻略
性价比选择:市区「赛伊德蒙餐」人均50-80元,提供手把肉拼盘;环境特色:草原蒙古包餐厅如「乌兰牧骑营」,晚间有歌舞表演;市场小吃:多伦湖景区周边摊贩售鲜奶冰淇淋和炸奶皮。
注意事项
蒙古餐食分量较大,建议2-3人共享主菜;部分餐厅只接受现金;尊重本地习俗,用餐时避免浪费食物。